Pro velké stravovací provozy, nebo pro specializované výrobny jsou potřebným zařízením kráječe knedlíků, vek a chleba.

Jedná se o výkonné stroje, které dokáží obsloužit i velké provozy. Systémem vibračních vroubkovaných nožů je vložený materiál rozřezán na plátky na pevně stanovenou tloušťku (11 mm, 15 mm). Posun materiálu do řezu je zajištěn mechanickým vkladačem produktu s pákovým mechanismem.

HLM-52002

Kráječ chleba a knedlíků

HLM-52002
 
74.950,-
více info ...

Tloušťka krajíců 10, 12, 13, 15 (mm), Max. krájená délka bochníku 385 mm, Bezpečnostní posouvání : ANO, Barva : Smetanově bílá,

všechny ceny jsou uvedeny bez DPH