Sporáky

Sporáky jsou tradiční velkokuchyňská zařízení používaná k tepelné přípravě pokrmů, především k přípravě polévek, omáček, některých druhů mas či k přípravě zeleniny a příloh v hrncích, kastrolech a pánvích na plynových hořácích nebo elektrických plotnách.

Ve spodní části sporáku je umístěna elektrická nebo plynová trouba se samostatných ovládáním. Varná plocha elektrických sporáků je tvořena buď litinovými nebo nerezovými plotnami. U elektrických sporáků je pak hlavní nevýhodou pomalý start a vyšší provozní náklady. V současné době se však objevují i sporáky se sklokeramickou deskou a sporáky s indukčním ohřevem. Jejich hlavní výhodou jsou pak především nízké provozní náklady, dále pak velice rychlý start a v neposlední řadě též minimální zbytkové teplo. Sporáky s indukčním ohřevem ale nemohou „běžet“ naprázdno. Mezi hlavní nevýhody indukčních sporáků patří vysoká pořizovací cena.

Plynové sporáky mají varnou plochu s různě velkými a výkonnými hořáky, nebo je varná plocha tvořena plotnou - tálem. Výhodou plynových sporáků je nižší pořizovací cena, vysoká flexibilita zařízení, velký výkon a hlavně rychlý start zařízení umožňující okamžité využití. Nevýhodou plynových sporáků je pak velké vedlejší teplo a produkce spalin.

Vařidla

Vařidla jsou sporáky bez trouby. Spodní část tvoří otevřený nebo opláštěný podstavec, který slouží jako úložný prostor. Podle velikosti rozlišujeme vařidla se 2, 4 nebo 6 hořáky. Stejně jako u sporáků i vařidla mohou být osazena různě silnými hořáky podle nabídky jednotlivých výrobců.

CG9-20

Sporák stolní plynový

CG9-20
Fagor
21.820,-
více info ...

2 otevřené hořáky, 1 x 4000 + 1 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-20 H

Sporák stolní plynový s vysoce výkonnými hořáky

CG9-20 H
Fagor
29.390,-
více info ...

2 vysoce výkonné otevřené hořáky, 1 x 8000 + 1 x 10,500 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-40

Sporák stolní plynový

CG9-40
Fagor
37.840,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-40 H

Sporák stolní plynový s vysoce výkonnými hořáky

CG9-40 H
Fagor
47.600,-
více info ...

4 vysoce výkonné otevřené hořáky, 1 x 10500 + 3 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-60

Sporák stolní plynový

CG9-60
Fagor
52.880,-
více info ...

6 otevřených hořáků, 1 x 10500 + 2 x 8000 + 3 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-60 H

Sporák stolní plynový s vysoce výkonnými hořáky

CG9-60 H
Fagor
66.610,-
více info ...

6 vysoce výkonných otevřených hořáků, 1 x 10500 + 5 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-10

Sporák stolní plynový s tálem

CG9-10
Fagor
40.120,-
více info ...

piezoektrické zapalování hořáků, možnost různých druhů podestaveb,

CE9-20

Sporák stolní elektrický

CE9-20
Fagor
31.150,-
více info ...

2 litinové plotny, o rozměrech 300 x 300 mm, 1 x 4000 + 1 x 3000 W, 6-ti polohový přepínač, indikační kontrolky, možnost různých druhů podestaveb,

CE9-40

Sporák stolní elektrický

CE9-40
Fagor
51.480,-
více info ...

4 litinové plotny, o rozměrech 300 x 300 mm, 1 x 4000 + 3 x 3000 W, 6-ti polohový přepínač, indikační kontrolky, možnost různých druhů podestaveb,

CG9-41

Sporák plynový s troubou

CG9-41
Fagor
63.970,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování,

CG9-41 H

Sporák plynový s troubou - vysoce výkonné hořáky

CG9-41 H
Fagor
72.860,-
více info ...

4 vysoce výkonné otevřené hořáky, 1 x 10500 + 3 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování,

CG9-61

Sporák plynový s troubou

CG9-61
Fagor
86.150,-
více info ...

6 otevřených hořáků, 1 x 10500 + 2 x 8000 + 3 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 1 plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, neutrální skříňka,

CG9-61 H

Sporák plynový s troubou - vysoce výkonné hořáky

CG9-61 H
Fagor
97.760,-
více info ...

6 vysoce výkonných otevřených hořáků, 1 x 10500 + 5 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 1 plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, neutrální skříňka,

CG9-82

Sporák plynový s troubou

CG9-82
Fagor
121.790,-
více info ...

8 otevřených hořáků, 2 x 10500 + 2 x 8000 + 4 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 2 x plynová trouba GN2/1, 2 x 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování,

CGE9-41

Sporák plynový kombinovaný s el. troubou

CGE9-41
Fagor
60.450,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, 1 x elektrická trouba GN 2/1, 6 kW,

CG9-11

Sporák plynový s tálem a plyn. troubou

CG9-11
Fagor
69.340,-
více info ...

10500 kcal/h, piezoektrické zapalování hořáků tálu, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování,

CG9-51 L

Sporák plynový s hladkou grilovací plotnou

CG9-51 L
Fagor
99.440,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, hladká grilovací plotna 24dm2, piezoelektrické zapalování, termostatické ovládání plotny, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, ...

CG9-51 R

Sporák plynový s rýhovanou grilovací plotnou

CG9-51 R
Fagor
103.840,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, rýhovaná grilovací plotna 24dm2, piezoelektrické zapalování, termostatické ovládání plotny, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, ...

CG9-51 LC

Sporák plynový s chromovanou hladkou grilovací plotnou

CG9-51 LC
Fagor
114.400,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, hladká grilovací plotna 24dm2 plotna pokryta vrstvou chromu, piezoelektrické zapalování, termostatické ovládání plotny, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, ...

CG9-51 RC

Sporák plynový s chromovanou rýhovanou grilovací plotnou

CG9-51 RC
Fagor
116.160,-
více info ...

4 otevřené hořáky, 1 x 10500 + 1 x 8000 + 2 x 4000 kcal/h, věčný plamínek pro zapalování, rýhovaná grilovací plotna 24dm2 plotna pokryta vrstvou chromu, piezoelektrické zapalování, termostatické ovládání plotny, 1 x plynová trouba GN2/1, 8000 kcal/h, ...

CE9-41

Sporák elektrický s el. troubou

CE9-41
Fagor
76.470,-
více info ...

4 litinové plotny, o rozměrech 300 x 300 mm, 1 x 4000 + 3 x 3000 W, 1 x elektrická trouba GN2/1, 6 kW, 6-ti polohový přepínač, indikační kontrolky,

všechny ceny jsou uvedeny bez DPH