nová gastro zařízení, gastronomické vybavení a gastro bazar
dodávky profesionální gastrotechnologie, projekce, montáž, servis a HACCP
dodávky profesionální gastrotechnologie, projekce, montáž, servis a HACCP
| Chotěboř | 569 621 367-8 |
| tes@teschotebor.cz | |
| Jihlava | 777 621 369 |
| jihlava@teschotebor.cz | |
| Praha | 777 710 916 |
| praha@teschotebor.cz | |
stolní varné spotřebičevarná technika hloubka 600 mmvarná technika hloubka 700 mmvarná technika hloubka 900 mm
konvektomaty Rationalkonvektomaty Rational - elektrickékonvektomaty Rational - plynovépříslušenstvíkonvektomatymultifunkční pánve Rationalmíchací kotle Metosmultifunkční pánve JIPA JUMPgranulové myčky Granuldiskpece a varné stoličkygrily na kuřata, gyros a selatavybavení pizzerievýrobníky čaje a kávyvýdej a přeprava jídlamyčky nádobíchladící a mrazící technikavýčepní a barová technikauniversální roboty a děličkynářezové stroje, kráječe, baličkymlýnky a kutry na masomixery tyčové, ponornéškrabky a krouhače zeleninynerezový nábytek a digestořegastronádoby, nádobí a náčiníholdomaty, regenerátory, udržovací skříně
konvektomaty Rationalkonvektomaty Rational - elektrickékonvektomaty Rational - plynovépříslušenstvíkonvektomatymultifunkční pánve Rationalmíchací kotle Metosmultifunkční pánve JIPA JUMPgranulové myčky Granuldiskpece a varné stoličkygrily na kuřata, gyros a selatavybavení pizzerievýrobníky čaje a kávyvýdej a přeprava jídlamyčky nádobíchladící a mrazící technikavýčepní a barová technikauniversální roboty a děličkynářezové stroje, kráječe, baličkymlýnky a kutry na masomixery tyčové, ponornéškrabky a krouhače zeleninynerezový nábytek a digestořegastronádoby, nádobí a náčiníholdomaty, regenerátory, udržovací skříně
Combi Master Plus XS 6-2/3
Elektrický bojlerový konvektomat Rational CombiMaster Plus
- Odstředivé odlučování tuků bez nutnosti čištění filtrů (čistý vzduch ve varném prostoru).
- Podélné závuvy umožňují používat mino GN 1/1 též GN 1/2, GN 2/3 a GN 1/3. Dále přináší snadnější vkládání nádob a menší dveře, což vede k menšímu větrání varnéhéo prostoru.
| kapacita | 6 x GN2/3 |
| rozměry | 655×621×567 mm |
| počet jídel za den cca | 20-80 |
| typ ovládání | mechanicko-elektronické |
| počet programů / počet kroků programu | 100/6 |
| el. napětí | 400 V |
| bojlerový vyvíječ páry | ano |
| el. příkon | 5,7 kW |
| hmotnost netto | 62 kg |
| teplotní vpichová sonda | ano |
| počet měřících bodů na sondě | 1 |
| počet rychlostí ventilátoru | 5 |
| rychlé zchlazení varného prostoru | ano |
| samonavíjecí sprcha | volitelně |
| teplota | 30-300°C |
| automatický čistící systém varné komory | ne |
| manuální čistící program varné komory | ano |
| servisní a diagnostický systém | ano |
| bezpečnostní otevírání dveří ve dvou krocích | volitelně |
| HACCP systém | ano |
| port sítě Ethernet | volitelně |
| rozhraní USB | ano |
Copyright © 2023 TeS, spol. s r. o. CHOTĚBOR