iCombi Pro 6-1/1

Elektrický bojlerový konvektomat Rational iCombi Pro

  • Toto jsem já. Jsem nový. Jsem zkušený, přemýšlím, učím se, nic nezapomenu, dohlížím a přizpůsobím se. Pokud znám požadovaný výsledek, automaticky upravím vlhkost, proudění vzduchu a teplotu. Jinými slovy: Díky své inteligenci reaguji dynamicky na vaše požadavky. Dvířka trouby jsou příliš dlouho otevřená? Steak je vyšší než obvykle? Více hranolků než jindy? Pak samostatně upravím nastavení a zajistím vámi požadovaný výsledek. Pokaždé. S extrémní účinností. To je konec konců, k čemu tu inteligenci mám.
  • Užitek pro vás? Svoboda v kuchyni. A jistota dosažení vámi požadovaného výsledku. Přesně tak, jak očekáváte. Pokaždé.
 
iCombi Pro 6-1/1

kapacita 6 x GN1/1
rozměry 850×842×754 mm
počet jídel za den cca 30-100 
typ ovládání dotyková obrazovka 
počet programů / počet kroků programu 1200/12 
el. napětí 400 V
el. příkon 10,8 kW
automatická kontrola úrovně zavápnění bojleru ano 
automatické samočištění bojleru ano 
hmotnost netto 99 kg
teplotní vpichová sonda ano 
počet měřících bodů na sondě
Delta T program pro šetrnou úpravu pokrmů ano 
nízkoteplotní pečení ano 
pečení přes noc ano 
časování zásuvů ano 
počet rychlostí ventilátoru
rychlé zchlazení varného prostoru ano 
možnost volby 1/2 energie ano 
samonavíjecí sprcha ano 
teplota 30-300°C 
automatický čistící systém varné komory ano 
servisní a diagnostický systém ano 
bezpečnostní otevírání dveří ve dvou krocích volitelně 
HACCP systém ano 
port sítě Ethernet ano 
rozhraní USB ano 
Další informace

Cena na dotaz