Neutrální moduly gastronomických zařízení jsou pracovní stoly a plochy umístěné přímo ve varné lince. Slouží jako pracovní a odkládací plochy vedle aktivních varných zařízení (sporáky, fritézy, plotny) a mají stejný design jako ostatní části varné linky. Neutrální moduly se vyrábějí v různých délkách tak, aby bylo možné je vhodným způsobem zařadit na potřebné místo ve varné lince.
Vše z kvalitních nerezových materiálů s částečným využitím plastových dílů.