Velmi užitečným vybavením výdejů jídel jsou vyhřívané výdejní zásobníky talířů. Zásobníky jsou vyráběny jednosloupcové a dvousloupcové. Do každého sloupce je možné naplnit 50 až 60 ks v závislosti na tloušťce talířů. Podle hmotnosti talířů je možné jednoduchým způsobem zapojit příslušný počet pružin tak, aby byly talíře ve vhodné výšce nad okrajem zásobníku. Na plášti zásobníku je umístěn vypínač a termostat se stupnicí ve stupních Celsia, které umožní snadné a rychlé nastavení teploty vyhřívání – obvykle v rozmezí 50 až 90°C. Velké využití mají především pojízdné zásobníky pro svoji velkou mobilitu a skladnost. Ve výdejních linkách je možné zabudovat i pevné podávací vyhřívané šachty.

Vyhřívané zásobníky talířů jsou vyráběny z nerezové oceli, drobné části (madla, ochranné rohy apod.) z plastů a gumy. Samozřejmostí je použití kvalitních izolačních materiálů.

Vyhřívané zásobníky talířů jsou dodávány výhradně v elektrickém provedení.