Elektrické konvektomaty velikosti 20x až 24x GN 1/1 jsou určeny pro provozy do 600 jídel denně. Skříňové konvektomaty této velikosti jsou vybaveny zavážecím vozíkem pro snadnější manipulaci s gastronádobami. Standardardní vybavení je sprcha, sonda apod.
V této kategorii doporučujeme konvektomaty Rational a Retigo.