Výrobníky ledové tříště jsou velmi žádanými přístroji v barech, cukrárnách a kavárnách. V chlazeném prostoru dochází k namrzání ochucené a doslazené vody a vzniku ledové tříště. Podle použitých ingrediencí je možné vyrábět různé druhy tříští. Výroba a prodej ochucené ledové tříště je ekonomicky velmi výhodné. Objem nádoby je 5 lt, přístroje mohou mít více nádob se samostatným ovládáním.