Pro provozy rychlého občerstvení nebo pro doplňkový sortiment jsou určeny plotny na palačinky. Tato zařízení jsou vybavena plotnou o průměru 350 nebo 400 mm, regulací teploty 50 až 190°C, nebo 50 až 300°C.
Ve středu 20.4.2011 se od 15,00 hod. konalo v naší předváděcí místnosti živé vaření ve špičkovém konvektomatu německé firmy RATIONAL v provedení SelfCooking Center®.