dodávky profesionální gastrotechnologie, projekce, montáž, servis
UC-XL Standard
Myčka na sklo a nádobí Winterhalter
- Nový způsob jak obsluhovat myčku: dotykový panel.
- Obsluha je naprosto snadná. Kromě osvědčeného ovládání Winterhalter jedním knoflíkem jsou k dispozici tři mycí programy, které jsou uloženy s názornými symboly umývaného nádobí. To umožňuje intuitivní, bezchybnou obsluhu.
- Mycí programy
- Zákazník má možnost zvolit si ze tří základních sestav programů:
- Standardní programy pro mytí sklenic
- Křehké sklenice na víno se například myjí při nízkém tlaku, naproti tomu robustní pivní půllitry při tlaku vyšším.
- Standardní programy pro mytí nádobí
- První program myje malé a lehce znečištěné kusy nádobí. Prostřední program myje větší a standardně znečištěné talíře. Třetí program je vhodný pro větší, silně zašpiněné nádobí a hrnce.
- Standardní programy pro nádobí bistro
- Kromě programu bistro pro kombinované mytí sklenic a nádobí se nabízí program pro tříděné mytí běžných sklenic a program pro silněji znečištěné nádobí.
- Technologie VarioPower
- Díky systému VarioPower dokáže Winterhalter jako jediný dodavatel regulovat mycí tlak. Při volbě vhodného standardního programu zůstává i obzvlášť lehké nádobí bezpečně ve správné poloze a je dokonale umyto. Také ostatní mycí faktory se automaticky přizpůsobují.
- Maximální kapacita pro plechy a tácy
- V závislosti na typu gastronomického provozu patří k mytému nádobí kromě
- malých kusů také velké nádobí, například plechy a podnosy.
- Pokud jsou myty ručně, investuje se mnoho času, vody a energie. Vyplatí se tedy využít UC-XL s extra velkým vnitřním prostorem. Je tak možné mýt plechy a podnosy hospodárněji a s vyšší hygienou.
-15% AKCE
105.400,-
124.000,-
|
programy |
až 3 (+ speciální programy) |
|
rozměry |
600 x 656 x 810 mm |
|
výkon - nádobí |
40/28/24 košů/hod |
|
krátký program - nádobí |
65 košů/hod |
|
výkon - sklenice |
22/32/48 košů/hod |
|
rozměry koše (š x h) |
500 x 500 mm |
|
el. napětí |
230 nebo 400 V |
|
teplota nádrže |
62-66 °C |
|
krátký program - sklenice |
77 košů/hod |
|
výkon - bistro |
40/32/28 košů/hod |
|
krátký program - bistro |
66 košů/hod |
|
výkon - příbory |
11 košů/hod |
|
krátký program - příbory |
21 košů/hod |
|
hmotnost netto |
69 kg |
|
hmotnost brutto |
79 kg |
|
objem mycí vany |
15,3 lt |
|
spotřeba čerstvé vody/cyklus |
2,4 lt |
|
světlá vstupní výška |
404 mm |
|
oplachová teplota |
65-85 °C |
|
dávkovače |
2 |
výbava
volitelně lze zabudovat změkčovač vody za příplatek 19 225 Kč
komunikační rozhraní RS232 za příplatek 7 000 Kč
specifický design dveří dle výberu za příplatek 6 200 Kč
volitelné příslušenství
36 02 259
Koš na talíře pro myčky Winterhalter, velikost L
55 01 007
Držák na příbory pro myčky Winterhalter
Můžete nás také najít na stránkách Evropské Databanky
Zobrazit na mapě EDB...
Další informace Evropská databanka...